Dastan, prins av Persien har efter en belägring avtvingat en indisk maharadja hans dotter och olika magiska föremål. Men den vesir som förrått maharadjan lurar Dastan att öppna ett timglas med en magisk dolk och släppa ut Tidens sand. När sanden lämnat sin hållare förvandlas stadens innevånare till rasande demoner och Dastan måste ta hjälp av den indiska prinsessan för att rädda sitt folk och förhindra att en sandstorm förgör hela världen. Med hjälp av Tidens dolk kan Dastan styra tiden och kanske ordna så att hans ödesdigra misstag blir ogjorda.